Firmenstruktur
| Geschäftsführer | Michel Markus |
| Backstubenchef | Jonathan Schmid |
| Angestellt | Michel Markus |
| Kristina Oester | |
| Corinne Fankhauser | |
| Aushilfe | Hans Michel |
| Manuel Doce | |
| Auszubildende | Tamara Borner |
| Verkaufsleiter | Hansruedi Michel |
| Ladenleiterin Adelboden | Natalie Pittet |
| Nicole Scherrer | |
| Aushilfe | Luise Michel |
| Rachel Inniger | |
| Helene Allenbach | |
| Auszubildende | Stefanie Allenbach |
| Doris Josi | |
| Dekorationen | Marianne Michel |
| Filialleiterin Frutigen | Claudia Lauber |
| Beat Klopfenstein | |
| Elsbeth Bieri | |
| Erika Jungen | |
| Auszubildende | Monika Studer |
| Filialleiterin Achseten | Tanja Reichen |
| Erika Schranz | |
| Aushilfe Achseten | Madeleine Lauber |
| Auszubildende | Piroschka von Känel |